Thương hiệu Balocco – Con đường từ tiệm bánh nhỏ đến biểu tượng ẩm thực qua gần thế kỷ vươn mình.

## Quá trình hình thành

### Khởi nguồn từ tình yêu kỹ thuật làm bánh

Francesco Antonio Balocco ra đời năm 1903 tại thị trấn Narzole, bắt tay vào nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Danh mục sản phẩm

### Bánh quy sang trọng

Sản phẩm Risofrolle: Công thức đặc biệt pha trộn 59% bột mì Ý.

### Nguyên tắc sản xuất

3 Không: Không chất bảo quản nhân tạo, Nguyên liệu tự nhiên, Không lai tạo giống.

## Chiến lược hợp tác

### CLB Juventus

Cộng tác 12 năm dài trở thành điển hình thành công trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.

## Nền tảng phát triển

Lời hứa tăng trưởng xanh: Sử dụng năng lượng tái tạo toàn phần từ 2020.

## Chiến lược phát triển

Micro-Factory: Hệ thống sản xuất tại chỗ cho điểm bán hàng cao cấp.